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Party Cocktail

みんな de ワイワイ
乾杯カクテル

女子会やママ会はもちろんのこと、入学式や卒業式シーズンの晴れやかな集まりや歓送迎会の席で、飲めない人の気分も盛り上げてくれるカクテルを特集。美食男子もノンアル女子もナットクのおしゃれな乾杯カクテルが集まりました。美しい色や飾りでドレスアップした、ノンアルコールカクテルや、手軽に作れるカジュアルなお役立ちカクテルに、ぜひトライしてみてください。


ホット・アップル

暖かいリンゴのドリンクは、ニューヨークや北ヨーロッパなど寒い国の冬の風物詩です。甘酸っぱいリンゴジュースに、シナモン、ナツメッグなどのスパイスが効いて、体の芯まで暖まる、和み系のノンアルコール・ドリンクです。

材料(5〜6人分)
リンゴジュース 750〜800㎖
ショウガ(すりおろしたもの) 適量
ハチミツ 小匙3〜4杯
レモン汁 1/2個分
シナモンパウダー、ナツメッグ 適量
レモンスライス 人数分
作り方
鍋にリンゴジュースとハチミツを入れてスプーンや木杓子などで混ぜながら温め、煮立ってきたらレモン汁とお好みでショウガのすりおろしを加えます。 ティーカップに注ぎ、お好みでシナモン、ナツメッグ、レモンを浮かせます。
ワンポイントアドバイス
リンゴジュースは生のリンゴで作ると、風味がさらに増します。ショウガ、シナモンパウダー、ナツメグなどのスパイス類の代わりにホイップクリームを乗せると、お子様も大喜びです。

 

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