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Party Cocktail

みんな de ワイワイ
乾杯カクテル

女子会やママ会はもちろんのこと、入学式や卒業式シーズンの晴れやかな集まりや歓送迎会の席で、飲めない人の気分も盛り上げてくれるカクテルを特集。美食男子もノンアル女子もナットクのおしゃれな乾杯カクテルが集まりました。美しい色や飾りでドレスアップした、ノンアルコールカクテルや、手軽に作れるカジュアルなお役立ちカクテルに、ぜひトライしてみてください。


サングリア

サングリアは赤ワインに果物や果汁、スパイスを加えて作る、スペインの家庭でよく飲まれているワイン・カクテルです。レシピも家庭によってさまざまですが、ここではお子様もご一緒に楽しめる簡単で美味しいノンアルコールのレシピをご紹介します。

材料(5〜6人分)
グレープジュース 700〜800㎖
サングリア・シロップ 50〜80㎖
果物(リンゴ、オレンジ、バナナなど) 適量
ソーダ水 適量
ミントの葉 (飾り用) 適量
作り方
大きめのガラス器に一口大に切った果物とシロップ、ジュースを入れてマドラーやスプーンなどで混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。 飲む直前にワイングラスに取り分けて冷えたソーダ水を注ぎ、お好みでミントの葉を飾ります。
ワンポイントアドバイス
グレープジュースは100%果汁を使うと、いっそう風味豊で深い味わいを楽しめます。アルコールテイストを楽しみたい方はノンアルコール・赤ワインを、お酒を飲める方は、赤ワイン(安価なもので十分です)を加えると本格的なサングリアを楽しめます。

 

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