特集
Party Cocktail

みんな de ワイワイ
乾杯カクテル

女子会やママ会はもちろんのこと、入学式や卒業式シーズンの晴れやかな集まりや歓送迎会の席で、飲めない人の気分も盛り上げてくれるカクテルを特集。美食男子もノンアル女子もナットクのおしゃれな乾杯カクテルが集まりました。美しい色や飾りでドレスアップした、ノンアルコールカクテルや、手軽に作れるカジュアルなお役立ちカクテルに、ぜひトライしてみてください。


スウィート・テンプル

グレナデン・シロップをジンジャーエールで割った「シャーリー・テンプル」という有名なノンアルコール・カクテルがありますが、ジンジャーエールの代わりにベリー・シードルを使って、ちょっとスウィーティーな味わいに仕上げました。

材料
ノンアルコール・ベリーシードル 100㎖
グレナデン・シロップ 15〜20㎖
氷(グラス用) 適量
レッドチェリー 1個
レモンの皮(飾り用) 1個
作り方
氷を入れたコリンズグラス(タンブラー)にノンアルコール・ベリーシードルとグレナデン・シロップを入れて、マドラーやスプーンで軽く混ぜ、レッドチェリーと螺旋状のレモンの皮を飾ります。
ワンポイントアドバイス
シードルは湘南貿易が輸入しているベルギー製の「シードル ZERO ミックスベリーを使いました。お子様用にはベリー・シードルの代わりにファンタグレープなどの炭酸飲料を使って作りましょう。

 

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