特集
Party Cocktail

みんな de ワイワイ
乾杯カクテル

女子会やママ会はもちろんのこと、入学式や卒業式シーズンの晴れやかな集まりや歓送迎会の席で、飲めない人の気分も盛り上げてくれるカクテルを特集。美食男子もノンアル女子もナットクのおしゃれな乾杯カクテルが集まりました。美しい色や飾りでドレスアップした、ノンアルコールカクテルや、手軽に作れるカジュアルなお役立ちカクテルに、ぜひトライしてみてください。


アセロラ・ロワイヤル

世界的人気の食前酒「キール・ロワイヤル」のノンアルコールバージョンです。本来ならカシス・シロップを使うところですが、ちょっと目先を変えてビタミンCたっぷりのアセロラドリンクで、ヘルシーに仕上げてみました。

材料
ノンアルコール・シャンパン 1/2
アセロラドリンク  1/2
レモンの皮(飾り用) 一片
作り方
シャンパングラスにノンアルコール・シャンパンとアセロラドリンクを入れてマドラーやスプーンなどで軽く混ぜ、星形に抜いたレモンの皮を飾ります。
ワンポイントアドバイス
グラスと材料を作る前によく冷やしておくのが、美味しく作るコツです。お子様用にはノンアルコール・シャンパンの代わりにサイダーなど、甘味のある透明の炭酸飲料を使って作りましょう。

 

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