誕生日カクテル

1月
January

誕生石
ガーネット
秘めた情熱 友愛 真実

1月の誕生石として一般的に知られていのは美しい真紅のガーネット。ラテン語の「Granatum」=多くの種子をもつザクロが語源と言われ「実り」や「勝利」「情熱」の象徴として崇められてきた神聖な石です。ヨーロッパの古い伝承では、大切な人との別れに再会の誓いとしてガーネットを贈ったというお話もあるようですから、恋の成就にも期待できそうですね。また、寒い季節に血液に循環を促して生命力を高め、性的な魅力をアップさせるとも言われ、健康や愛の情熱をサポートする、女性に嬉しいパワーストーンです。


アメリカン・ビューティー

グレナデン・シロップと赤ワインで、ドキッとするほどセクシーなカクテルになりました。味はワインの風味と甘酸っぱいフルーツが溶け合ったマイルドテイスト。誕生月カクテルを意識して、グラスにバラの花を飾ってゴージャスに演出してみました。

材料
ノンアルコール・赤ワイン 1/4
ノンアルコール・白ワイン 1/4
オレンジジュース 1/4
グレナディン・シロップ 1/4
氷(シェーク用) 適量
バラ(食用) 1本
作り方
材料を氷と一緒にシェークしてカクテルグラスに注ぎ、食用のバラの花を飾ります。
ワンポイントアドバイス
シェーカーがなければ、大きめのグラスに氷と材料を入れ、マドラーやスプーンなどでよく混ぜてからカクテルグラスに注ぎます。

 

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